Conheça o café especial de Carmo de Minas, na Serra da Mantiqueira, que mistura aromas frutados e achocolatados com notas cítricas. Devido à altitude, a colheita é artesanal. Este café é equilibrado em sabores e apresenta nuances de cacau, malte, nozes, caramelo e chocolate ao leite. Intensidade perfeita, torra média, corpo intenso e retrogosto em mel.
Avaliado pelo método SCAA.
O café especial também traz benefícios para a saúde, como antioxidantes, estimulação, melhor desempenho físico e humor, melhora na digestão e fonte de nutrientes. No entanto, o consumo excessivo pode causar efeitos colaterais negativos. Consuma moderadamente, de acordo com suas necessidades e sensibilidade.
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